"Öl" rädisa: Ölrädisan (eller rädisaöl) är en vit kålrot som är långsträckt som en morot. "Ölrädisan" kallas så för att den äts rå i tunna skivor med salt på Oktoberfesten i München.
Den tillagas också som andra kålrot.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.