Sur: adj. "Sur" är en kvalificering som uttrycker en känsla av syra när den är onormal (en sås, mjölk eller vin blir sur när den har surnat) eller när den verkar obehaglig (surkörsbär, som inte är ätbara hemma). naturligt tillstånd, blir så när de har konserverats i alkohol). Detta ord kvalificerar också en komplex uppfattning i munnen, stickande, på grund av kombinationen av en sur smak och aromer.
Mjölksyra gör alltså behagligt ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.