Poivré: "Poivré" är kryddad med peppar (en rätt som är för pepprig och bränner tungan). I förlängningen: som framkallar doften, smaken av peppar, lätt kryddig som är fallet med så kallad "pepparmynta" eller vissa svampar som boletes. Munkänslan påminner om peppar....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.