Flavon: nm Flavoner är de gula pigmenten som finns i skalet på alla druvor. De är en del av vad som kallas polyfenoler i vin, som inkluderar färgpigment (flavon och antocyaniner), samt tanniner. De spelar ingen roll i färgen på vita viner....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.