Fenyltiokarbamid: Fenyltiokarbamid, även känd som PTC, eller fenyltiokarbamid, är en bitter organisk förening gjord av många växter, inklusive broccoli och brysselkål som använder den som ett avstötande medel för att skydda mot växtätare.
Andelen människor som kan upptäcka smaken av PTC i små koncentrationer varierar kraftigt: från minst 53 % i Andhra Pradesh (Indien) till maximalt 97 % bland indianer. Förmågan att smaka PTC...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.