Yakiudon
Yakiudon (japanskt kök): Yakiudon (焼きうどん, eller på engelska, stekt udon) eller 焼き饂飩 är en regional maträtt från Japan. Efter andra världskriget sköter Yujiro Benno, infödd i Kokura (Kitakyusyu nu), en restaurang dou. exempel på Kansai yakisoba genom att tillsätta sås. Men det fanns få soba tillgängliga så han använde hoshi udon istället. Han vinner gunst och börjar berättelsen om...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.