Xató (sås): Xató är en spansk sås (Katalonien), gjord på mandel och rostade brödsmulor, vinäger, vitlök, tomat, olivolja, salt och peppar, ñorapeppar, typisk för Garraf- och Penedès-regionen på den katalanska kusten. Den kan också ha andra ingredienser som tonfisk. Alla dessa ingredienser mortlas tills en tjock apelsinsås erhålls. Den här såsen till en grönsallad med oliver...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.