vände
Virado (brasilianskt kök): Virado är en hel rätt från delstaten São Paulo, Brasilien. Det härstammar från tiden för de första portugisiska nybyggarna i regionen. Rätten består av en bricka med bönor kokta i lök och vitlök sauterade i animaliskt fett och salt, sedan tillsatt torkat och grillat kassavamjöl, en fläskkotlett, en korv stekt, panerad och stekt groblad; ägg (gärna med den mjuka kokta äggulan...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.