Dess kött, knappt gjort, har liten smak (den av fjäderfä som väger 750 till 900 g är mindre smaklös). Tuppen äts rostad, grillad eller panerad och stekt, och den åtföljs av en kryddig sås (senap, citron, dragon, grön paprika, vinäger).
Vi skär inte tuppen, utan vi delar den på mitten i riktning mot l...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.