Menemen (turkiskt kök): Menemen är en populär traditionell turkisk maträtt som innehåller ägg, tomater, grön paprika och kryddor som svartpeppar och mald röd paprika tillagad i olivolja.
Menemen kan göras med lök, men tillsatsen av lök diskuteras ofta och är vanligare när menemen äts som huvudrätt snarare än till frukost.
Rätten liknar shakshuka.
The Menemen är vanligtvis kon...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.