Tortang kalabasa (filippinsk mat): Tortang kalabasa, även känd som squashfritters, är en filippinsk omelett som görs genom att blanda finriven mosad squash (calabaza) med mjöl, vatten, ägg, salt och peppar. Andra ingredienser som hackade grönsaker kan också läggas till.
Tortang kalabasa är mycket lik okoy, men den senare är gjord med klibbig risdeg snarare än ägg.
Hur som helst, han...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.