Tofurkey (amerikanskt kök): Tofurkey (portfölj för tofu och kalkon: kalkon) är falskt kalkonkött, en köttersättning i form av ett vegetariskt proteinbröd eller gryta, vanligtvis gjord med tofu (kalkonprotein), soja) eller seitan (vete). protein) med en fyllning gjord av flingor eller bröd, smaksatt med en buljong och smaksatt med örter och kryddor.
Färdiga produkter: The Tofurkey, producerad fram till 2006 av det nu nedlagda Now & Zen Bakery i...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.