Denna bakelse är rullad och fylld på olika sätt, vars namn betyder "snurra". Det är ett bakverk som består av flera lager filodeg, en glutenmjölsdeg med stor finess, delikat att tillaga och hantera.
Skikten smörs med en pensel och omger en fyllning för att bilda en cylinder...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.