Strozzapreti (bokstavligen "präst-stryper" på italienska, men snarare suffocate-chrétien på franska) är en långsträckt form av cavatelli, eller handrullad pasta som är typisk för regionerna Emilia-Romagna, Toscana, Marche och Umbrien i Italien samt i Italien. delstaten San Marino.
Namnet "strozzapreti" används också för en...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.