Spoom (engelska bakverk): Spoom (engelska ordet) är en sorts mousserande sorbet, mycket populär i England. Svampen bereds med en mindre koncentrerad sirap än sorbeten, till vilken tillsätts, när den börjar ta, hälften av sin volym italiensk maräng (Se italiensk maräng).
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.