Detta namn ges också till en chokladdekoration - typisk för Schwarzwaldtårtan - som erhålls genom att "hyvla" kanten på en bar med ett knivblad, eller genom att sprida smält choklad på marmor och skrapa bort den när den börjar stelna .
Chips vann också...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.