Sômen: Sômen är extra tunna, vita japanska nudlar gjorda av vetemjöl som innehåller vegetabilisk olja.
De äts vanligtvis kalla i soppa på sommaren.
Relaterade artiklar :
spis
uppskattning
Udon.
Se även ordlistan för japansk mat och gastronomi.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.