Langue de chat (slakt): Biff chattong är en för lite känd, välsmakande grill, som liknar gumpstek och har fått sitt namn från sin långsträckta och koniska form. Den serveras ofta med en pepparsås eller vitlökssmör och pommes frites. Det går också väldigt bra i tartar.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.