När den är klar ger filet mignon en eller två biffar; otrimmad, den används i Bourgogne.
Den är väldigt mör och välsmakande. Vi pratar även om filet mignon till fläsk och viltkött.
Vid...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.