Shahe fen
Shahe fen (kinesiskt kök): Shahe fen eller he fen är en typ av kinesisk risnudlar.
Namn: Medan Shahe fen och he fen är translitterationer från mandarin, finns det många andra namn, tagna till exempel från kantonesiska: ho fen, hofen, ho-fen, ho fun, ho-fun, hofoen (nederländsk translitteration i Surinam), hor kul, hor fen, sar hor kul osv. Shahe fen kallas också ofta kway teow (粿條), det vill säga...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.