De uppskattas också på spett, ibland ihoprullade i skivor av råskinka eller i en gryta, med andra skaldjur; de pocheras också och serveras kalla, med en citronvinägrett.
Scampi fritti, i beig...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.