Sauerbraten och Klosse
Sauerbraten (tyskt kök): Sauerbraten är en tysk maträtt, gjord av nötkött eller hästkött med en sötsur sås. Det är en av de stora tyska rätterna, jämförbar med t.ex. beef bourguignon eller coq au vin i det franska köket Termen Sauerbraten kommer från sauer, "syra" och braten, "bräserat kött"; bokstavligen är det surt bräserat kött. Beredning av Sauerbraten: Marinera ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.