Sao toubo (brasilianskt kök): Sao toubo (eller saotoubbo) är ett brasilianskt bakverk gjord på smör, socker, mjöl och choklad (hjärtat av Guanaja). Tillagningen görs i cirklar som gör att sao toubo förblir slät i hjärtat medan den är knaprig på utsidan.
Från första tuggan smälter chokladen i munnen och ger en intensiv smak.
Det är lite chokladfondant eller coulant.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.