Samsa (nordafrikanskt kök): Samsa (eller briouat) är en liten triangulär omsättning fylld med krossad mandelmassa och belagd med honungssirap. Den finns i Maghreb (Algeriet, Marocko och Tunisien).
Det är en mycket populär liten kaka under ramadanperioden, gjord av hemgjord deg som förblir väldigt frasig trots honungen.
Se Samosa.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.