Rượu nếp (vietnamesiskt kök): Rượu nếp är en efterrätt eller dryck från norra Vietnam.
Beredning: Den är gjord av klibbigt ris som har jäst med jäst och ångats i ett bananblad. Det kan vara mörkt lila rött eller gult beroende på vilken sort av ris som används.
Rượu nếp är lätt alkoholhaltigt (rượu är ordet "alkohol" på vietnamesiska). Beroende på dess konsistens kan det betraktas som en pudding eller ett vin. versionerna...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.