Roti (indiskt kök): Roti är ett runt tunnbröd med ursprung från den indiska subkontinenten gjord av stenmalet fullkornsmjöl, traditionellt känt som gehu ka atta, och vatten som kombineras till en bröddeg. Roti är också känd som chapati.
Roti äts i många länder runt om i världen. Dess avgörande kännetecken är att den är osyrad.
Naan från den indiska subkontinenten, å andra sidan, är ett jäst bröd (på engelska: ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.