Riste: Riste är ett provensalskt preparat (södra Frankrike) gjord av auberginer, paprika, vitlök, provensalska örter och basilika, liknande ratatouille.
Risten förvaras oftast i burk.
Den serveras kall eller varm till kött eller fisk.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.