Risolja: Risolja, populär i Asien, utvinns från riskli. Raffinerad, den används i köket som matolja. Dess rökpunkt är verkligen mycket hög: 254°C.
Skaffa: Riskliolja är också känd som RBO (Rice Bran Oil).
Det erhålls genom att kallpressa kuvertet av fullkornsris. Detta hölje, som kallas kli, innehåller det mesta av näringsämnena i ris (65%). Ljudets kallpressning...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.