Risi e bisi (italiensk mat): Risi e bisi (på venetianska: "rixi e bixi") är en venetiansk rätt, typisk för det venetianska, vicentinska och veronesiska köket, gjord på ris och ärter. tjock eller för flytande konsistens, anses vara halvvägs mellan en risotto och en soppa och som passar särskilt bra både vinter och vår.I provinsen Vicenza tillagas rätten med typiska lokala råvaror som ris...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.