Richelieu (bakelse): Richelieu-kakan är en stor bit bakverk, som består av flera lager av mandelkakor, vanligtvis smaksatta med maraschino, växelvis maskerad med aprikosmarmelad och frangipane, sedan i lager. Richelieu glaseras sedan med fondant och dekoreras med kanderad frukt eller marsipanfrukt eller blommor.
Det skulle ha uppfunnits på XNUMX-talet av hertigen av Richelieus kock, grand-neve...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.