Rendang (indonesiskt kök): Rendang är en maträtt som härstammar från den etniska gruppen Minangkabau i Indonesien och som nu äts över hela landet och i Malaysia. Rendang är vanligtvis gjord av nötkött eller ibland kyckling, fårkött, buffel, vatten (bubalus bubalis), anka eller grönsak eller fruktbaserad som jackfrukt eller kassava. Denna bas kokas långsamt i kokosmjölk med kryddor i flera timmar, den tid som vätskan s...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.