Rawa (indisk mat): Rawa (eller Bombay rava eller ravva eller sooji), är en durumveteprodukt och en form av mannagryn. Rawa görs genom att mala skalat durumvete och det används i det indiska köket för att göra salta rätter som rava dosa, rava idli, upma, khichdis.
Det finns också söta rätter gjorda av det, till exempel rava ladoo och sooji halwa i det nordindiska köket, även känd som rava kesari / kesari bhath d...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.