Americas :
Amérique du Nord : Apple klimp ; Chicken and klimpar ; Crab rangoon ; Knoephla ; Poutine rapée.
Amérique Latine : Pasteles ; tamale ; Pamonha ; Ducana ; Corunda ; Hallaca
Asie :
Asie de l’Est :
Chine: Baozi ; Caozaiguo ; Cifantuan ; Dim sum ; Fun guo ; Har gow ; Hujiao bing ; Jau gok ; Jiaozi ; Kibi dango ; Lo kanske gay ; Qingtuan ; Shengjian mantou ; Shumai ; Siopao ; Suanla chaoshou ; Tang bao ; Tangyan ; Taro dumpling ; wonton · Xiaolongbao ; Zhaliang ; Zongzi.
Andra: Buuz ; dango ; Gyōza ; Khushuur ; Mandu ; Mandugwa · Manduguk ; Mitarashi dango ; Nikuman ; Takoyaki.
Asie du Sud-Est :
Vietnam : Ba-wan ; Dumplings ; Chung tårta ; Bánh lá ; Bánh tẻ ; Bánh tét.
Andra: caozai guo ; Kueh tutu ; Kuih ; Nagasari.
Asie du Sud : Ada ; Lukhmi ; Modak ; Momo ; Samosa ; Kozhakkattai ; Munthiri Kothu
Asie Centrale : Chiburekki ; Chuchvara ; Degliknande ; be ; samoussa
Asie de l’Ouest : Dushbara ; Gondi dumpling ; knish ; Kreplach ; Matzah ball ; Sambusak ; Shishbarak ; Gürzə ; Haliva ; Degliknande ; Mataz.
Europa :
Europe de l’Est : Chiburekki ; Colţunaşi ; khinkali ; Kalduny (Kundumy) ; knish ; Kreplach ; Matzah ball ; Pelmeni ; pirog ; Scovardă ; Shlishkes ; Tchebourek ; Uszka ; Varenyky.
Europe du Sud : agnolotti ; Gnocchi ; Tortellini.
Europe Centrale : Bryndzové halušky ; Capuns ; Halusky ; Kluski ; klimp ; Kopytka ; Maultasche ; Mohnnudel ; Pickert ; pirog ; Schupfnudel ; Silesian dumplings ; Strapačky ; Szilvásgombóc ; Uszka.
Europe de l’Ouest : biffar.
Europe du Nord : Zeppelinare ; Kroppkaka ; Palt ; Pitepalt ; Raspeboll.
Australien: Dim sim.
Redaktörens anteckning : Les raviolis qui ne font pas l’objet d’un lien ont été répertoriés ou repérés dans chaque pays ou région du monde, par notre service « ravioleur », mais n’ont pas fait, à ce jour, l’objet d’une étude culinaire et d’une illustration approfondies.