Den kan serveras kall, i vinägrett eller varm, alltid ganska kryddig. De flesta recept innehåller dijonsenap.
Ravigotsåsen, vars namn är en ändring av verbet "återuppliva: återuppliva kraften", innehåller vinäger, schalottenlök eller lök, kapris och aromatiska örter: gräslök...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.