Kalvrevben av kalvkött: Kalvrevben är köttiga, med en vacker knott mört kött och något fet runt kanterna. sekunder, öppna revben, filérevben tagna från länden och till och med parisarevbenet skuret från senan. Det första kalvköttet kotletter är, som namnet antyder, den ädlaste snittet bland benämningarna på kalvkotletter...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.