Putu piring (indonesiskt kök): Putu piring eller kuih tutu är en traditionell indonesisk kue gjord av rundformad ångad rismjöl eller ett sött mellanmål fyllt med palmsocker. Den finns även i Singapore, Malaysia och södra Thailand under olika namn.
Den är vanligtvis gjord med form av rostfritt stål med en distinkt blomform. Den singaporianska kuih tutu tenderar att vara tjockare och rundare, medan piranten putu...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.