Pilipit (filippinskt kök): Pilipit är en traditionell filippinsk friterad twistmunk. Den är gjord av mjöl, ägg, mjölk, salt och bakpulver. Den görs mestadels på samma sätt som shakoymunken förutom dess krispiga, hårda konsistens och mindre, tunnare storlek.
Ordet pilipit betyder "tvinnad" på tagalogspråket.
En mycket liknande men distinkt dessert, även känd som pilipit, är en vriden munk...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.