Picoussel: Picoussel eller "pique-aousel" är en specialitet från Auvergne, särskilt känd i Mur-de-Barrez. Det är ett slags bovetemjöl, dekorerad med örter och garnerad med plommon, serverad som efterrätt.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.