Peperonata (italiensk mat): Peperonata är en italiensk sås (eller kompott) gjord på röd paprika, tomater, lök, vitlök, olivolja, vinäger och persilja.
Den passar särskilt till grillad fisk som tonfisk, mullet eller sardiner, pasta eller kött (kalkon, kalvkött etc.).
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.