Clafoutis deg : Ingredienserna i clafoutis-degen är: mjölk, mjöl, strösocker, ägg, smör smält, sel
Enligt frukt valt, kan vi lägga till pastej från vanilj, Av kanel, eftersom den recept clafoutis är även tillämplig på andra fruktsom äpple, den hallon, den aprikoser, den torkade plommon,etc..
Voir Clafoutis.