Pastelón de papa (dominikanska köket): Pastelón de papa i Dominikanska republiken görs med ett lager potatismos, ett eller två av kryddat köttfärs, ytterligare ett lager potatismos, allt toppat med riven ost och gratinerad i ugnen. Det är en herdepaj som är typisk för ön som också tillagas på Haiti.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.