Pan de siosa (filippinskt kök): Pan de siosa är ett filippinskt skivat bröd som kommer från Visayasöarna i Filippinerna. De har vanligtvis en mycket mjuk konsistens och tillagas limmade ihop. De kan ätas vanliga till charkuterier eller sopprätter, eller som efterrätt penslad med en generös mängd smör och strö över socker och riven ost (liknar den filippinska ensaymada).
I Bacolod kan de även grillas på spett och penslas...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.