Osechi-ryōri (japanskt kök): Osechi-ryōri (japanska: 御節料理, お節料理 eller おせち) är traditionell japansk nyårsmat. Traditionen började i Japan under Heian-perioden (794-1185). Osechi känns lätt igen på deras speciella lådor som kallas Jubako (重箱), som ser ut som bentō-lådor. Liksom bentō-lådor staplas Jubako ofta före och hålls ihop efter användning.Exempel på osechi-rätter: Rätterna som utgör osechi har var...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.