Omurice
Omurice (japanskt kök): Omurice eller omu-ris (オムライス, omu-raisu) är en maträtt från det japanska yōshoku-köket (*), född från import och anpassning av västerländska recept efter upphävandet av sakoku (landets stängning) kl. början av Meiji-eran. Det är en omelett som innehåller stekt ris vanligtvis tillsammans med ketchup. Omu och raisu är sammandragningar av orden "omelett" och "ris" (ris på engelska), namnet är en wa...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.