Beredning av det hundraåriga ägget: Det är oftast ett ankägg, mer sällan ett kyckling- eller vaktelägg som har konserverats i en blandning av lera rik på lime (*), rismark, aska, salt och teblad i några veckor eller några månader, beroende på hur man förbereder...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.