Cellofannudlar: Cellofannudlar är en typ av genomskinliga nudlar gjorda av stärkelse, såsom mungbönsstärkelse, potatisstärkelse, sötpotatisstärkelse, tapioka eller cannastärkelse (balisier) och vatten. Cellofannudlar (ibland kallade glasnudlar) finns i många breddgrader och i många länder, särskilt asiatiska. En stabilisator som kitosan (eller alun, olagligt i vissa jurisdiktioner) kan också användas...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.