Salt, purén fungerar som garnering för bräserade sötbröd eller sauterade hasselnötter av vilt, toppad med pepparsås; den finns som garnering för profiteroles och med Nesselrode game consommé.
Bland de söta preparaten är Nesselrode frysta pudding beredd med vaniljsås tillsatt med pudding...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.