Ett annat namn för ryggbiffen, ryggbiffen som är den andra ädla nötbiten, efter ytterfilén.
Denna term är mycket passande eftersom denna bit av nötkött ligger rakt mot filén. Det skiljer sig...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.