Morisqueta (mexikanskt kök): Morisqueta är en mexikansk huvudrätt från Apatzingán Michoacan. Rätten består av kokt ris, kombinerat med bönor, och serveras med en tomat-, lök- och vitlökssås. Den kan innehålla kuber av adobera och ranchero (mexikansk färskost), som smälter. Det finns andra såser med fläsk eller nötkött. Det åtföljs av totopos, tostadas eller friterade taquitos.
På vissa ställen är det vanligt att servera morisqueta med en apor...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.