Méchouia (Maghrebi-köket): Méchouia-salladen är en ganska kryddig nordafrikansk sallad gjord på grillad peppar, tomat, vitlök och olivolja. Mechouiasalladen är en av rätterna som serveras i kemian (Se Kemia).
Det åtföljs ofta av tonfisk, hårdkokta ägg och oliver.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.